Il divieto dell'uso di alcune tipologie di oggetti in plastica usa e getta è previsto dalle direttive UE a partire dal 2021, ma in Italia non si sta facendo ancora abbastanza. Secondo Legambiente Emilia-Romagna spesso, in questa fase di transizione, si assiste purtroppo alla sostituzione delle stoviglie in plastica con quelle compostabili, che presentano però alcune criticità nella fase gestionale negli impianti di compostaggio. Per questi motivi l'associazione ambientalista ha scritto una lettera a Sindaci e Assessori all’Ambiente emiliani invitandoli ad attivare, già dal 2020, soluzioni alternative per liberare la regione dall’usa e getta nelle mense e, soprattutto, in occasione di feste ed eventi ricreativi stagionali. La strategia vincente suggerita è quella di sostituire il monouso con stoviglie e bicchieri riutilizzabili, magari adottando la condivisione delle attrezzature tra Comuni vicini e la creazione di vere e proprie "stoviglioteche", oltre all'uso di lavapiatti mobili a noleggio.
Fonte: Chiamamicitta.it