Comment lutter contre le gaspillage alimentaire : bonnes pratiques à suivre

Les fêtes, en Italie surtout, sont accompagnées de repas et de dîners, protagonistes de ces journées ; malheureusement, c’est aussi la période où l’on enregistre les plus hauts pics de gaspillage. Voici une série d’actions visant à réduire le gaspillage alimentaire pendant les fêtes, mais aussi dans la vie quotidienne.

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Le Rapport Déchets 2023 de la Ville Métropolitaine de Turin a été publié

Mercredi 13 décembre 2023, l’Observatoire des Déchets de la Città Metropolitana di Torino a publié le Rapport annuel sur l’état du système de gestion des déchets 2023. L’objectif principal du document est de fournir des outils essentiels aux Consorzi d’Area Vasta (CAV), aux Communes et à la nouvelle Conférence de Domaine Régional, afin d’analyser en profondeur la production et la gestion intégrée des déchets urbains dans le territoire métropolitain.

Approbation du décret sur les emballages: mise à jour du processus

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Le 24 octobre 2023, la commission de l'environnement (ENVI) du Parlement européen a approuvé à la majorité des voix (56 pour, 23 contre et 5 abstentions) la proposition de modification du règlement relatif aux emballages et aux déchets d'emballages. Ce texte sera ensuite soumis au vote du Parlement à la date prévue du 20 novembre.
Le texte approuvé par la Commission ENVI prévoit notamment:

New York adopte le modèle Italien de collecte des déchets humides : une révolution dans la gestion des déchets organiques

Le maire de New York, Eric Leroy, a annoncé une innovation importante dans la gestion des déchets organiques dans la Big Apple, en s'inspirant du modèle italien de collecte des déchets humides. Cette initiative comprend l'introduction de 250 conteneurs intelligents pour les déchets compostables dans l'arrondissement du Queens, un nombre qui passera à 400 dans un avenir proche.

Le Centre Historique de Turin embrasse le 'porte à porte' dans la collecte des déchets urbains

Avec l’arrivée de l’automne, la ville de Turin se prépare au changement de son système de collecte des déchets urbains dans le centre historique : le système routier actuel sera remplacé par le système de collecte à domicile. Ce projet impliquera à la fois les ménages et les entreprises.

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